地址:广东省中山市板芙镇金钟村好景路4号  Address: No. 4, Hao Jing Road, JingZhong Village, BanFu Town, ZhongShan City, GD, China   528459   

24小时服务热线:400-012-7790  24 hours service hotline: 400-012-7790   产品咨询:13318280604(张先生)   

版权所有:中山市战狮户外用品有限公司   粤ICP备15066845号    网站建设:中企动力  中山

户外烧烤刷油的技巧

【摘要】:
户外烧烤是很多人都喜欢的活动,在大家享受美食的过程中也要注意各种事项。今天战狮户外小编为大家分享下户外烧烤刷油的技巧。   
 
      户外烧烤是很多人都喜欢的活动,在大家享受美食的过程中也要注意各种事项。今天战狮户外小编为大家分享下户外烧烤刷油的技巧。
      烤肉类应烤热收紧变色后再刷油,且不能刷油太多,滴油产生的火焰可以撒盐熄灭。
      户外烧烤过程中油的使用很重要,能使用好油就相当于控制好了火候。刚放上烧烤炉的肉类食品先不要急着刷油,待食品烤热、收紧、变色后再刷油。其他食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油为标准,户外烧烤过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。
      如果想成为能烤出地道的菱形烤痕的骨灰级拍照吃货,建议大家可以将食物以30度斜角放在烤网上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。
      如果有滴油滴到炭火里,会产生很高的火焰,烤糊网架上的食物。开始没经验的时候我喷洒了一点水,结果只会产生烟灰污染食物。只要在火中撒些盐就可解决问题,这都是经验一定要记住,因为户外烧烤时烧烤炉不可能保证不起火。所以食物腌渍的时候盐不要放。约在食物烤至8成熟的时候,就开始撒孜然、辣椒粉、椒盐或者烧烤粉等调料了。撒完后把烧烤串互相压擦一下,让调料均匀分布在烤串上。
      中山市战狮户外用品有限公司从事烧烤行业数十年,是一家集设计、生产、研发和销售为一体的大型户外烧烤工具生产厂家,公司现拥有一批精干的管理人员和一支高素质的专业技术队伍,舒适优雅的的办公工环境和现代化高精度的生产设备。经过多年不懈的努力,“战狮”已经登上了烧烤行业的珠穆朗玛,并以独特的外观、完美的造型、人性化的功能设计,凸显了集聚会、休闲与享受美食为一体的烧烤文化,深受广大消费者青睐。欢迎来电咨询洽谈!